




柠檬黄,又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄。化学名称为1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐,为水溶性合成色素。呈鲜艳的嫩黄色,是单色品种。柠檬黄是一种人工合成的色素,属于我国食品添加剂中允许应用的食用色素。柠檬黄市场调研报告指出,柠檬黄广泛作为糕点、糖果、蜜饯等食品的染色剂。





柠檬黄,又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄。化学名称为1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐,为水溶性合成色素。呈鲜艳的嫩黄色,是单色品种。柠檬黄是一种人工合成的色素,属于我国食品添加剂中允许应用的食用色素。柠檬黄市场调研报告指出,柠檬黄广泛作为糕点、糖果、蜜饯等食品的染色剂。
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